Thành phần : nước cốt cá (42%) (nước, cá khô), nước tương (19%) (nước, đậu nành, lúa mì, muối), nước, đường, muối, chất điều vị: E621, chiết xuất rong biển cồn ethyl (nước, khô rong biển, muối, cồn etylic), chất điều vị: E631 và E627, chất điều chỉnh độ axit: E270.

Cảnh báo cho người bị dị ứng : Sản phẩm có chứa cá, đậu nành và lúa mì.

Giá trị dinh dưỡng/100ml sản phẩm: Năng lượng 426kJ/ 101 kcal, chất béo 0g, trong đó axit béo no 0g, chất bột đường 18g, trong đó đường 15g, đạm 3,6g, muối 9,9g.

Đối với súp mì hoặc ramen, trộn Hon Tsuyu với nước ấm hoặc nước lạnh theo tỷ lệ 1-2-4.