Thành phần: maltose, đường, chất độn 21% (dầu cọ, dầu đậu nành, đường, sữa bột nguyên kem, lactose (sữa), bơ ca cao, chất nhũ hóa E471 E322 (đậu nành), hương liệu, muối,
vanillin), nếp 11,3%, chất làm dày E1442, trehalose, dầu cọ, chất nhũ hóa E471, màu E162, bột dâu tây 0,11%, muối, tinh bột khoai tây, hương liệu, chất bảo quản E202.

Chất gây dị ứng: Chứa sữa, đậu nành. Có thể chứa dấu vết của gluten, vừng, đậu phộng, hạt cây và xoài

Cảnh báo: Mochi nên được tiêu thụ một cách thận trọng vì kết cấu dính và dai của nó có thể gây nguy cơ nghẹt thở, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ và người già.

Giá trị dinh dưỡng/100g sản phẩm: năng lượng 1504 kJ/ 356 kcal, chất béo 6,7g, trong đó axit béo no 2g, chất bột đường 72,7g, trong đó đường 29,4g, đạm 1,2g, muối <0,1g.