Ramen là loại mì sợi nhỏ kiểu Trung Quốc được làm từ lúa mì mềm. Chúng có kết cấu hơi dai, dễ chịu và thích hợp cho những bữa ăn thịnh soạn.

Mì ramen được phát hiện ở Trung Quốc vào thế kỷ 19, sau đó đã được thay đổi và hiện nay hoàn toàn được chấp nhận là món mì được yêu thích của Nhật Bản, đặc biệt là trong giới trẻ.

Ramen thường được thêm vào nước dùng gà hoặc thịt lợn với nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt lợn thái mỏng, rong biển, kamaboko, hành lá, và thậm chí cả ngô.

Thành phần : Bột mì 99%, muối.

Cảnh báo với người bị dị ứng : Sản phẩm có chứa bột mì.

Giá trị dinh dưỡng / 100g sản phẩm : Năng lượng 1493 kJ / 357 kcal, chất béo 1g, trong đó axit béo no 0,3g, chất bột đường 73g, trong đó đường 1,7g, protein 12g, muối 1g.

Hướng dẫn chế biến: Nấu súp và salad trong 5 phút, xào 3 phút cho món Xào