Dao Nhật SATAKE Sashimi 21.5 cm - Một loại dao đặc trưng của Nhật Bản, được thiết kế chủ yếu để thái cá tươi thành những lát mỏng, gần như trong mờ. Nó là lựa chọn lý tưởng để chế biến sushi, cá chép và các món ăn khác từ những nguyên liệu rất ngon đòi hỏi phải cắt lát chính xác. Lưỡi dao dài, hẹp và khỏe đảm bảo độ chính xác và đường cắt sạch. Tay cầm đẹp mắt được làm bằng gỗ mộc lan.