Sốt thịt nướng BULL HEAD - Sốt thịt nướng Trung Quốc (còn được gọi là sốt Satay Trung Quốc hoặc sốt Sa-cha) có lịch sử lâu đời trong ẩm thực Trung Hoa. Ý kiến về nguồn gốc của sốt thịt nướng (Sacha) rất khác nhau. Đáng tin cậy nhất được cho là một loại gia vị được người Malaysia cổ đại sử dụng cho món thịt lợn, thịt bò nướng xiên, được đặt tên theo tiếng Trung Quốc là "Sa-cha (hay Sa-tay của Trung Quốc)" và được du nhập vào Chao- chou từ Malaysia sau đó. Dựa trên sự chuẩn bị và cải tiến của các đầu bếp Chao-Chou, nước sốt thịt nướng đã trở nên phổ biến ở khắp mọi nơi và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Trung Quốc, dựa trên điều này, nước sốt thịt nướng đã trở thành vua của các loại gia vị cho ẩm thực Trung Quốc.

Thành phần: dầu đậu nành (65%), khô cá (cá thằn lằn) (9%), tỏi (6%), hành tím (5%), mè (4%), ớt bột (3.5%), bột dừa (3.3 %), gừng (19%), tôm khô (1%), muối (0,8%), tiêu (0,5%).

Giá trị dinh dưỡng/100g sản phẩm: Năng lượng: 3156kJ/ 755kcal, chất béo 75,7g, trong đó axit béo no 14,5g, chất bột đường 9,4g, trong đó đường 0,5g, đạm 9,1g, muối 0,7g

Cảnh báo cho người bị dị ứng : Chứa cá, đậu nành, tôm.