Tôm sú đen đông lạnh P&D 8/12 IQF ASIAN CHOICE 700g /1000g

Tôm 80% (Penaeus monodon), nước, muối, chất điều chỉnh độ axit: E330, E331, E332.

Các loài giáp xác (tôm Penaeus monodon) có thể gây phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm.

• Năng lượng: 241 kJ / 57 kcal

• Chất béo: 0,3 g

  • trong đó axit béo bão hòa : 0,1 g

• Carbohydrate: 0 g

  • trong đó đường : 0 g

• Protein: 13,5 g

• Muối: 1,8 g

Trước khi nấu, hãy rã đông tôm trong tủ lạnh hoặc dưới vòi nước lạnh. Sau khi rã đông, dùng khăn giấy thấm khô nhẹ nhàng.

Luộc nhanh – chỉ cần 2-4 phút trong chảo, vỉ nướng hoặc nước sôi là đủ để có màu hồng và kết cấu săn chắc hơn.

Thích hợp để xào với tỏi và dầu, dùng trong các món xào, súp, mì Ý hoặc salad. Không nên nấu quá chín để giữ được độ mọng nước và mềm.

Để có hương vị ngon nhất, hãy ướp tôm trong thời gian ngắn (10-20 phút) với dầu ô liu, tỏi và nước cốt chanh hoặc nước tương.

Khi chế biến, chỉ nên nấu trong thời gian ngắn – tôm nấu quá chín sẽ bị dai và mất đi độ mọng nước.

Chúng rất hợp với cơm, mì, rau củ hoặc trong các món ăn cay kiểu Á. Chúng cũng rất ngon khi nướng hoặc dùng trong các món salad mùa hè.