Mộc nhĩ khô SAVIVA 100 g

• Nguyên liệu chính thống: Một phần phổ biến trong ẩm thực châu Á.
• Ít chất béo: Thích hợp cho việc nấu ăn lành mạnh.
• Công dụng đa năng: Dùng cho súp, salad, các món xào và nước sốt.

Nấm đen khô 100%.

Sản phẩm không chứa bất kỳ chất gây dị ứng phổ biến nào (100% là nấm).

• Năng lượng: 1273 kJ / 304 kcal
• Chất béo: 0,2 g
  - trong đó axit béo bão hòa: 0,2 g
• Carbohydrate: 65 g
  - trong đó đường: 0 g
• Protein: 10,6 g
• Muối: 0 g

• Ngâm trong nước lạnh 30 phút trước khi sử dụng.
• Để ráo nước rồi sử dụng theo công thức.

• Súp: Tạo thêm kết cấu thú vị cho các món ăn, chẳng hạn như món "Súp chua cay" truyền thống của Trung Quốc.
• Xào: Loại khoai tây này rất tuyệt vời để xào nhanh các món ăn châu Á, vì nó vẫn giữ được độ giòn.
• Salad: Sau khi ngâm và nấu chín, nó thích hợp để làm các món salad lạnh, ví dụ như salad với bún gạo.
• Nước sốt và các món cơm: Nó làm tăng thêm độ sánh và làm phong phú thêm hương vị.
• Nem cuốn: Thường là một trong những nguyên liệu chính trong phần nhân.

🍄 Các sản phẩm thường được mua cùng

Các nguyên liệu sau sẽ bổ sung cho kết cấu đặc trưng của sản phẩm và tạo nền tảng cho những món ăn châu Á truyền thống:

• Nấm khô – kết hợp với các loại nấm khác trong súp và món xào wok
• Bún, phở và miến – thích hợp cho các món salad bún nhẹ hoặc món ăn nóng
• Nước tương – làm nổi bật vị umami và mang đến vị mặn đậm đà cho món ăn
• Nước mắm – gia vị được yêu thích trong các loại nước dùng và sốt châu Á
• Rau củ sấy khô – tiện lợi để thêm vào súp, nước dùng và các món bún, mì
• Gia vị và chất tạo vị – giúp tạo nên hương vị châu Á phong phú và hài hòa hơn