Mộc nhĩ khô MOUTAINS 100g
Thông số
Thương hiệu
:
MOUTAINS
Năng lượng
264g
13,20%
Trọng lượng tịnh
:
100g
Chất béo
1,5g
2,14%
Axit béo bão hòa
0g
0%
Bảo quản
:
Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Bột đường
66g
25,38%
Hạn sử dụng
:
cho đến ngày ghi trên bao bì.
Đường
0g
0%
Chất đạm
12g
24%
Nhà nhập khẩu vào EU
:
CHÂU Á EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Hà Lan
Muối
0g
0%
Nước xuất xứ
:
Trung Quốc
Giá trị dinh dưỡng
:
/ 100g
Nấm đen khô Trung Quốc - Judas' ear MOUTAINS 100g. Trước khi sử dụng, rửa sạch và ngâm nấm cho đến khi mềm. Cắt bỏ cuống và có thể nấu hoặc xào nấm
Nhà sản xuất:ASIA EXPRESS
EAN:
0
Chọn một khả năng:
Thời hạn giao hàng
Hiện có trong kho (Đơn vị: 1 sản phẩm): 112
Thời hạn giao hàng: Còn hàng
2,98 €
Đơn vị: 1 sản phẩm: 4,28 €
42,80 €/Kg
Nếu mua sản phẩm này, bạn sẽ nhận được số điểm trị giá 4
✔ Thích hợp cho
- 🇨🇳 Món xào kiểu Á chính gốc - sau khi ngâm và cắt nhỏ, chúng rất lý tưởng để xào trong chảo wok, nơi chúng tạo nên kết cấu giòn ngon đặc trưng cho món ăn.
- 🥣 Các loại súp truyền thống và nước dùng mì ramen - một nguyên liệu không thể thiếu trong món súp chua cay Trung Quốc, súp măng Tây Việt Nam hoặc nước dùng mì đặc.
- 🍖 Nhân bánh cuốn và há cảo - băm nhỏ, chúng sẽ làm phong phú thêm phần nhân cho nem rán giòn hoặc há cảo hấp.
- 🥗 Các món salad lạ miệng – rất tuyệt vời cho món salad lạnh kiểu Trung Quốc với rau mùi, tỏi, ớt và dầu mè.
- 📦 Năng suất và khả năng bảo quản tuyệt vời - nấm khô tăng thể tích gấp nhiều lần sau khi ngâm nước, có thời hạn sử dụng lâu dài và sẵn sàng cho việc nấu ăn tại nhà, ngay cả đối với các cơ sở kinh doanh ẩm thực (HORECA) đòi hỏi cao.
- Đặc điểm: Một loại nấm có hương vị nhẹ và kết cấu giòn, giống như thạch sau khi ngâm.
- Lợi ích dinh dưỡng: Nguồn cung cấp dồi dào các khoáng chất như canxi, magie, phốt pho, natri và kali.
- Công dụng: Một thành phần chính trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là ẩm thực Trung Quốc.
- Chế độ ăn uống: Không chất béo tự nhiên, không muối, phù hợp cho người ăn chay và ăn chay trường
Nấm đen khô - Tai Judas 100%
Sản phẩm này không chứa chất gây dị ứng.
- Năng lượng: 1107 kJ / 264 kcal
- Chất béo: 1,5 g
– trong đó axit béo bão hòa: 0 g - Carbohydrate: 66 g
– trong đó đường: 0 g - Protein: 12 g
- Muối: 0 g
- Ngâm: Ngâm nấm trong nước ấm (80°C) trong 10–30 phút cho đến khi nấm nở ra.
- Chuẩn bị: Rửa sạch và loại bỏ phần lõi cứng (thân)
- Nấu ăn: Dùng trong súp, nước sốt, món xào, cơm thập cẩm hoặc làm món ăn kèm với thịt và rau
- Salad: Sau khi nấu, cũng thích hợp cho các món salad rau
🍄 Thường được mua cùng nhau
Để chế biến các món ăn đặc sản châu Á truyền thống cùng mộc nhĩ sấy khô (nấm mèo), khách hàng thường thêm 4 sản phẩm sau vào giỏ hàng nhất:
- Xì dầu / Nước tương – mộc nhĩ không có vị đậm đà tự nhiên nhưng lại hấp thụ hoàn hảo vị mặn và hương vị umami của nước tương nguyên chất
- Bún phở khô – thành phần không thể thiếu cho các món xào chảo wok và món súp bổ dưỡng, nơi những miếng mộc nhĩ giòn sần sật tạo nên sự tương phản tuyệt vời
- Tương ớt / Sốt ớt – dành cho những tín đồ mê món cay và để đạt được vị cay nồng cân bằng trong món súp chua cay kiểu Trung Hoa
💡 Mẹo Foodland: Nếu bạn dự định làm nem rán (chả giò), sau khi ngâm nở, hãy băm nhỏ mộc nhĩ cùng với miến và thịt băm. Còn nếu cho vào súp chua cay, hãy thái mộc nhĩ thành những sợi mỏng dài cùng với măng tre, để mỗi thìa súp đều mang lại kết cấu giòn ngon chuẩn vị nhà hàng!
Sản phẩm được đề xuất



















Thêm bình luận
Thêm phản hồi nội dung bình luận