Khám phá các công thức món ăn đậm chất Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Ấn Độ và nhiều nền ẩm thực châu Á khác. Từ PHỞ, sushi, ramen đến curry, street food và các món chay hiện đại.
Những công thức món Á hay nhất tại một nơi
Khám phá các công thức chuẩn vị từ Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, Trung Quốc, Philippines và nhiều nền ẩm thực châu Á khác.
Phở Bò
Phở bò Việt Nam với nước dùng đậm đà, bánh phở và rau thơm tươi.
Khám phá công thức →Công thức được yêu thích nhất
Những hương vị biểu tượng của châu Á – từ phở thơm lừng đến sushi, ramen, kimchi và Pad Thai.
Canh Tom Yum – công thức chuẩn vị Thái
Món súp biểu tượng với sự kết hợp độc đáo giữa vị cay, chua và hương thơm đặc trưng.
Khám phá công thức →Cách nấu phở bò Việt Nam
Nước dùng bò đậm đà, bánh phở và rau thơm tươi trong món phở Việt Nam kinh điển.
Khám phá công thức →
Cách làm Bún Chả
Thịt heo nướng, bún tươi và nước chấm chua ngọt đúng phong vị đường phố Hà Nội.
Khám phá công thức →
Kimchi-jjigae – kimchi hầm với thịt và đậu phụ
Món hầm Hàn Quốc cay nồng từ kimchi, đậu phụ và thịt với vị lên men đậm đà.
Khám phá công thức →
Công thức mới nhất
Những công thức mới từ châu Á – hương vị tươi mới, cảm hứng mới và món ăn chuẩn vị từ Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan hay Ấn Độ.
Phở Gà Việt Nam
Phiên bản phở nhẹ nhàng hơn với nước dùng gà, bánh phở và rau thơm tươi.
Khám phá công thức →Phở Bò Việt Nam
Món phở truyền thống Việt Nam với nước dùng thơm, bánh phở và rau thơm.
Khám phá công thức →
Cách nấu cơm gạo thơm Jasmine
Nền tảng đơn giản của ẩm thực Á với hương thơm nhẹ và hạt cơm tơi mềm.
Khám phá công thức →
Bún Bò Nam Bộ
Món bún Việt Nam tươi mát với thịt bò, rau thơm, đậu phộng và nước chấm.
Khám phá công thức →
Gà Tikka Masala
Cà ri Ấn Độ béo mịn với cà chua, kem và hỗn hợp gia vị garam masala đậm đà.
Khám phá công thức →Món chính
Những món chính châu Á được yêu thích từ Việt Nam, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc và Ấn Độ.
Gà Tikka Masala
Cà ri Ấn Độ béo mịn với cà chua, kem và hỗn hợp gia vị garam masala đậm đà.
Khám phá công thức →
Bulgogi – BBQ bò Hàn Quốc
Thịt bò ướp mềm với vị ngọt mặn đặc trưng của BBQ Hàn Quốc.
Khám phá công thức →
Yakiudon – mì udon xào Nhật Bản
Sợi udon dày xào với rau củ, thịt và nước sốt Nhật Bản.
Khám phá công thức →Công thức chay
Đậu phụ, cà ri rau củ, Pad Thai chay và các món Á từ nguyên liệu thực vật.
Pad Thai chay
Phiên bản chay của món Thái kinh điển với bánh phở, đậu phụ và đậu phộng.
Khám phá công thức →
Teriyaki Tofu
Đậu phụ giòn trong sốt teriyaki ngọt mặn bóng đẹp theo phong cách Nhật.
Khám phá công thức →
Cà ri dừa Thái với bí đỏ
Cà ri dừa béo mịn với bí đỏ, đậu gà và hương Thái cay nhẹ.
Khám phá công thức →Súp & Ramen
Phở, Tom Yum, Miso, Kimchi-jjigae và nhiều món súp Á thơm ngon khác.
Cách nấu PHỞ BÒ
Nước dùng thơm, bánh phở và rau thơm tươi trong món phở Việt Nam nổi tiếng nhất.
Khám phá công thức →
Súp miso đậu phụ tại nhà
Món súp Nhật nhẹ nhàng từ tương miso, đậu phụ và hành lá.
Khám phá công thức →Canh Tom Yum – công thức chuẩn vị Thái
Món súp biểu tượng với sự kết hợp độc đáo giữa vị cay, chua và hương thơm đặc trưng.
Khám phá công thức →
Sinigang – súp chua Philippines
Món súp chua Philippines với nước dùng, rau củ và vị tươi mát kiểu gia đình.
Khám phá công thức →Street Food
Những món ăn gợi nhớ đường phố Hà Nội, Bangkok, Seoul hay Manila.
Bánh mì Việt Nam
Bánh mì giòn với thịt, rau củ, rau thơm và nước sốt Việt Nam đậm vị.
Khám phá công thức →Bún Chả – món đường phố Hà Nội
Món đường phố Hà Nội kinh điển với thịt nướng, bún và nước chấm.
Khám phá công thức →
Lumpia – chả giò Philippines
Chả giò Philippines giòn rụm với nhân thịt hoặc rau củ.
Khám phá công thức →Bún Bò Nam Bộ
Món bún Việt Nam tươi mát với thịt bò, rau thơm, đậu phộng và nước chấm.
Khám phá công thức →Tráng miệng & Đồ uống
Xôi xoài, mochi, trà sữa trân châu và những thức uống biểu tượng của châu Á.
Kem Mochi
Lớp bột gạo mềm bao bọc kem mịn trong món tráng miệng Nhật Bản được yêu thích.
Khám phá công thức →
Halo Halo – món tráng miệng Philippines
Món đá bào nhiều màu với trái cây, thạch, đậu và sữa béo.
Sắp có trên Foodland →
Trà sữa trân châu
Thức uống trà ngọt với trân châu tapioca và vô số biến tấu hương vị.
Sắp có trên Foodland →
Ẩm thực Việt Nam
Phở, Bún Chả, Bánh Mì, nem cuốn và hương vị Việt Nam chân thật.
Cách nấu PHỞ BÒ
Nước dùng thơm, bánh phở và rau thơm tươi trong món phở Việt Nam nổi tiếng nhất.
Khám phá công thức →BÁNH MÌ
Bánh mì Việt Nam với sự đối lập hấp dẫn giữa vỏ giòn, thịt, rau củ và rau thơm.
Khám phá công thức →
Ẩm thực Nhật Bản
Sushi, miso, udon, ramen, tempura, mochi, teriyaki và những món Nhật ấm lòng.
Sushi và sashimi Nhật Bản
Khám phá sushi, sashimi truyền thống Nhật Bản và cách phục vụ cá tươi.
Khám phá công thức →Cách nấu súp Miso
Món súp Nhật nhanh với tương miso, đậu phụ và vị umami tinh khiết.
Khám phá công thức →Teriyaki Tofu
Đậu phụ giòn trong sốt teriyaki ngọt mặn bóng đẹp theo phong cách Nhật.
Khám phá công thức →Kem Mochi
Lớp bột gạo mềm bao bọc kem mịn trong món tráng miệng Nhật Bản được yêu thích.
Khám phá công thức →
Ramen Nhật Bản
Món mì nước bổ dưỡng với nước dùng đậm đà và chiều sâu hương vị Nhật Bản.
Sắp có trên Foodland →
Ẩm thực Hàn Quốc
Kimchi, bibimbap, bulgogi, gimbap, japchae và các món Hàn ấm lòng.
Công thức Kimchi truyền thống
Cải thảo Hàn Quốc lên men với ớt, tỏi và vị chua cay chuẩn vị.
Khám phá công thức →
Ẩm thực Thái Lan
Pad Thai, Tom Yum, Tom Kha, cà ri, satay và xôi xoài.
Pad Thai chay
Phiên bản chay của món Thái kinh điển với bánh phở, đậu phụ và đậu phộng.
Khám phá công thức →
Ẩm thực Trung Quốc
Kung Pao, Mapo tofu, vịt quay Bắc Kinh, hương Tứ Xuyên và mì Trung Hoa.
Súp chua cay Suan La Tang
Món súp hot & sour Trung Quốc với vị cay, chua và hương thơm đậm.
Khám phá công thức →
Kung Pao gà nguyên bản
Món Trung Hoa kinh điển với gà, đậu phộng, ớt và sốt ngọt mặn.
Khám phá công thức →
Vịt quay Bắc Kinh
Đặc sản Trung Hoa cao cấp với da giòn, bánh cuốn và sốt hoisin.
Khám phá công thức →
Ẩm thực Ấn Độ
Tikka masala, tandoori, biryani, gạo basmati và cà ri thơm nồng.
Gà Tikka Masala
Cà ri Ấn Độ béo mịn với cà chua, kem và hỗn hợp gia vị garam masala đậm đà.
Khám phá công thức →
Ẩm thực Malaysia & Indonesia
Rendang, nasi lemak, nasi goreng, laksa và hương vị Đông Nam Á.
Ẩm thực Philippines
Súp Philippines, món đường phố và công thức gia đình của cộng đồng.
Sinigang – súp chua Philippines
Món súp chua Philippines với nước dùng, rau củ và vị tươi mát kiểu gia đình.
Khám phá công thức →
Adobo – thịt hầm Philippines
Thịt Philippines hầm với nước tương, giấm, tỏi và gia vị.
Sắp có trên Foodland →
Pancit Canton – mì Philippines
Mì Philippines được yêu thích với thịt, rau củ và nước sốt đậm vị.
Sắp có trên Foodland →Halo Halo – món tráng miệng Philippines
Món đá bào nhiều màu với trái cây, thạch, đậu và sữa béo.
Sắp có trên Foodland →
Ẩm thực Singapore
Cơm gà, cua sốt ớt và hương vị hawker centre biểu tượng.
Mì Singapore cay
Bún gạo xào với hương cà ri, rau củ và năng lượng món đường phố.
Khám phá công thức →Nền tảng ẩm thực Á
Gạo, mì, nước sốt, gia vị, trà và các kỹ thuật cơ bản của ẩm thực Á.
Cách nấu cơm gạo thơm Jasmine
Nền tảng đơn giản của ẩm thực Á với hương thơm nhẹ và hạt cơm tơi mềm.
Khám phá công thức →
5 công thức nước sốt kiểu Á
Những loại sốt nhanh giúp biến tấu salad, thịt và mì.
Khám phá công thức →Cách làm trà sữa trân châu
Trà sữa trân châu tại nhà với trà, sữa và trân châu tapioca.
Sắp có trên Foodland →
.svg)
Thêm bình luận
Thêm phản hồi nội dung bình luận