Thành phần: Bột xì dầu (đậu nành, lúa mì, muối, maltodextrin, nước tương [đậu nành, lúa mì, muối, nước), chất điều vị (E621, E635), màu thực phẩm (E150a), đường, dextrose (chứa sulphite), bột cà chua, muối, tinh bột bắp (chứa sirifit), chất chống đông vón (E551), tiêu, hương liệu (chứa chất chống oxi hóa E320, E301), chất điều chỉnh độ axit (E296), màu thực phẩm (E150c).
Giá trị dinh dưỡng/100g sản phẩm: Năng lượng 1122 kJ/264 kcal, chất béo 0g, trong đó axit no 0g, chất bột đường 59g, trong đó đường 24g, đạm 6,2g, muối 23,7g.

Chất gây dị ứng: Sản phẩm có chứa đậu nành, lúa mì.

Sử dụng: Hòa tan lượng chứa trong một túi (50 g) trong 125 ml rượu vang đỏ. Ướp 1 kg sườn non với hỗn hợp này trong 45 phút. Nướng sườn trong 45-60 phút trong lò nướng làm nóng đến 190°C.