Mì kiều mạch Soba Nhật Bản HOSAN 300g

• 🌾 Hàm lượng kiều mạch cao - chứa 20% bột kiều mạch.
• 🍜 Soba truyền thống - thích hợp cho súp nóng và nước chấm lạnh (Zaru Soba).
• 💪 Giá trị dinh dưỡng tốt - nguồn protein (10 g trên 100 g).

Bột mì 78%, bột kiều mạch 20%, muối, nước.

Có chứa bột mì (gluten).

• Năng lượng: 1518 kJ / 363 kcal
• Chất béo: 2,2 g
  – trong đó axit béo bão hòa: 0,6 g
• Carbohydrate: 76 g
  – trong đó đường: 2,7 g
• Protein: 10 g
• Muối: 1,4 g

• Cho mì Soba vào nồi cùng 1,5 lít nước và đun sôi, khuấy liên tục để mì không bị dính vào nhau.
• Khi nước sôi, giảm nhiệt và đun liu riu trong 6–7 phút cho đến khi mì mềm.
• Xả sạch mì và xả lại bằng nước lạnh để dừng quá trình nấu và giúp mì có độ cứng vừa phải.
• Dùng lạnh hoặc thêm vào súp hoặc nước sốt theo công thức.

🍜 Mua cùng nhiều nhất

Với sản phẩm Mì soba kiều mạch Nhật Bản HOSAN 300 g, các nguyên liệu sau rất phù hợp để bổ sung hương vị kiều mạch béo nhẹ và làm nổi bật nét đặc trưng của mì soba Nhật Bản:

• Nước tương – tạo vị mặn umami đậm đà và có thể dùng làm nước chấm đơn giản cho mì
• Rong biển – giúp tăng vị umami và bổ sung nét đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản
• Vừng và hạt – mang đến hương thơm béo nhẹ và điểm nhấn giòn hấp dẫn

💡 Mẹo Foodland: Mì soba HOSAN có thể dùng lạnh cùng nước tương hoặc dùng nóng với rau củ. Rong biển và vừng giúp làm nổi bật vị umami và hương kiều mạch, trong khi một chút dầu gia vị sẽ bổ sung hương thơm dễ chịu cho món ăn.