Sốt cay Okonomi OTAFUKU 300g

• Sốt Otafuku Okonomi truyền thống của Nhật Bản – lý tưởng cho món bánh xèo okonomiyaki
• Vị ngọt mặn với chút hương trái cây và gia vị.
• Cũng có thể dùng để chế biến mì xào, khoai tây chiên hoặc các món nướng.

Nước, đường, tương cà chua, giấm, tương trái cây (táo, chà là), muối, siro ngô, nước tương (nước, đậu nành, lúa mì, muối), tinh bột, tương hành tây, chiết xuất men, tương tỏi, gia vị.

Chứa đậu nành và lúa mì .

• Năng lượng: 649 kJ / 154 kcal
• Chất béo: 0 g
  - trong đó axit béo bão hòa: 0 g
• Carbohydrate: 37,4 g
  - trong đó đường: 32,5 g
• Protein: 1,4 g
• Muối: 4,6 g

• Theo truyền thống, nó được dùng làm nước chấm cuối cùng cho món okonomiyaki – bánh kếp mặn của Nhật Bản.
• Thích hợp dùng kèm với mì yakisoba , tempura hoặc các món chiên.
• Bạn có thể dùng nó làm nước chấm cho khoai tây chiên hoặc thịt nướng.

Hướng dẫn chuẩn bị:
1. Trong một tô cỡ vừa, trộn bột mì và nước.
2. Trộn trứng, thịt và rau củ vào bột.
3. Làm nóng dầu trong chảo rán, trên bếp điện hoặc trong một chiếc chảo lớn.
4. Đổ lượng bột vừa đủ để làm một chiếc bánh roti cho một người ăn (khoảng 15cm đường kính và 1,2cm dày).
5. Chiên cả hai mặt trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu (khoảng 5 phút mỗi mặt).
6. Gắp bánh ra đĩa và ngay lập tức phết nước sốt Okonomi lên trên. Nếu muốn, có thể thêm một chút sốt mayonnaise.