Bột trứng sữa LION 300g
✔ Thích hợp cho
- 🍮 Cách làm nhanh món kem sữa trứng vani truyền thống, mịn mượt, dùng để trang trí bánh và các món tráng miệng khác.
- 🥮 Nhân bánh ấm nóng hoàn hảo cho bánh bao hấp kiểu Á hoặc bánh trứng giòn.
- 🍰 Làm đặc và tăng hương vị cho kem tự làm dùng trong bánh ngọt, bánh cuộn, cốc trái cây và bánh mì nướng.
- 🥞 Một loại nước sốt ấm ngon tuyệt mà bạn có thể rưới lên bánh kếp tươi, bánh quế, bánh nướng trái cây hoặc bánh strudel.
- 🍦 Một công thức cơ bản nhanh chóng cho món kem vani tự làm mịn mượt với kết cấu sữa béo ngậy.
- 🍮 Bột mịn và bông xốp, lý tưởng để làm bánh pudding hoặc các món tráng miệng.
- ⏱️ Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng - sẵn sàng chỉ trong vài phút
- 🌱 Không chứa gluten – phù hợp cho người nhạy cảm với lúa mì
- 🍋 Với hương vani thơm ngon dễ chịu, mang đến hương vị bánh pudding truyền thống.
Tinh bột ngô, vanillin, chất tạo màu: E102 (tartrazine), E110 (màu vàng SY), muối, chất tăng hương vị E627.
Thuốc nhuộm E102 và E110 có thể ảnh hưởng xấu đến hoạt động và sự tập trung của trẻ em.
Sản phẩm này không chứa gluten, tuy nhiên, sữa được sử dụng trong quá trình chế biến bánh pudding, và sữa là một chất gây dị ứng (chất này không có trong bột mà có trong thành phẩm).
- Năng lượng: 1525 kJ / 359 kcal
- Chất béo: 0,7 g
– trong đó axit béo bão hòa: 0,1 g - Carbohydrate: 86 g
– trong đó đường: 0 g - Protein: 0,3 g
- Muối: 0,2 g
- Trộn toàn bộ bột (21 g) với 50 g sữa lạnh (trong tổng lượng).
- Thêm đường vào phần sữa còn lại (200 g) và đun sôi.
- Đổ toàn bộ sữa đang sôi (từ bước 2) vào hỗn hợp bánh pudding đã khuấy đều (từ bước 1) cùng một lúc.
- Trộn đều và để nguội một lúc trước khi dùng.
🧁 Sản phẩm thường được mua cùng nhau
Cùng với bột kem vani mịn màng này, khách hàng thường chọn mua thêm các nguyên liệu sau đây để làm bánh và tận hưởng những khoảnh khắc ngọt ngào:
- Bánh quy & Bánh ngọt – nguồn cảm hứng và sự bổ sung tuyệt vời cho việc làm bánh ngọt, hoặc dùng làm lớp đế bánh (tart) giòn rụm bên dưới lớp kem vani custard.
- Đồ ăn ngọt & Đồ ăn nhẹ – dành cho những tín đồ yêu thích hương vị ngọt ngào của châu Á, muốn bỏ túi thêm các món ăn vặt có sẵn bên cạnh món tráng miệng tự làm.
- Trà – một tách trà châu Á nóng hổi (như trà xanh hoặc trà nhài) sẽ tạo nên một cặp đôi hoàn hảo và cân bằng vị với món bánh vani vừa nướng thơm lừng.
- Trà trân châu, Trà sữa, Chè thập cẩm – các loại trà sữa và thức uống tráng miệng truyền thống, hòa quyện một cách xuất sắc với các món bánh nhân kem trứng custard.
💡 Mẹo từ Foodland: Nếu bạn muốn kem custard mang phong vị châu Á đích thực (ví dụ như nhân bánh tart trứng Hồng Kông), hãy thay sữa tươi thông thường bằng **sữa đặc không đường (sữa bốc hơi)** hoặc thay thế một phần bằng **nước cốt dừa**. Lớp kem sẽ có vị béo ngậy đậm đà, độ bóng đẹp mắt cùng hương thơm nhiệt đới tinh tế!



















Thêm bình luận
Thêm phản hồi nội dung bình luận