LGM hay "Lao Gan Ma Chili Oil" - thương hiệu nổi tiếng về Dầu ớt Trung Quốc được sử dụng khắp Trung Quốc. Những chiếc cốc đầy dầu với ớt khô nghiền nhỏ, đôi khi có thêm đậu phộng để tăng thêm hương vị và kết cấu được bày trên bàn như một loại gia vị cho hầu hết mọi món ăn - một thìa trong bát vai, hoặc một ít đậu phụ rán với vừng và đậu nành cho bữa sáng ... Vì vậy, Ớt ngâm trong dầu là sản phẩm tuyệt vời tại vị  cho một loạt các món ăn từ mì vằn thắn đến tôm giòn trong tempura ...

Thành phần: Dầu đậu nành (40%), ớt (35%), hành tây (8%), đậu đen đóng hộp (đậu nành, nước), muối, tiêu Tứ Xuyên, đường, chất điều vị: E621

Chất gây dị ứng: đậu nành

Giá trị dinh dưỡng / 100 g sản phẩm: năng lượng 2944 kj / 704kcal, chất béo 68,6g trong đó bão hòa 6,1g, chất bột đường 10,6g trong đó đường 2,7g, đạm 7g, muối 2,3g.