Bột cá cá ngừ Dashinomoto cho Dashi 1kg
Thông số
Thương hiệu
:
YAMAKI
Năng lượng
230 kcal
11,50%
Trọng lượng tịnh
:
1000g
Chất béo
0,5 g
0,71%
Axit béo bão hòa
0,1 g
0,50%
Bảo quản
:
Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Bột đường
35 g
13,46%
Hạn sử dụng
:
cho đến ngày ghi trên bao bì.
Đường
26 g
28,89%
Chất đạm
21g
42%
Nhà nhập khẩu vào EU
:
PANASIA Handels Ges.mbH, Austria
Muối
43,2 g
720%
Nước xuất xứ
:
Nhật Bản
Giá trị dinh dưỡng
:
/ 100g
Nước dùng Dashinomoto Bonito 1kg – bột cá ngừ bào Katsuobushi dùng để chế biến nước dùng Dashi nhanh chóng. Một nguyên liệu truyền thống của ẩm thực Nhật Bản với hương vị umami đậm đà, lý tưởng cho các món súp, mì, nước sốt và món hầm.
Nhà sản xuất:Yamaki Co., Ltd.
EAN:
4903065064009
Chọn một khả năng:
Thời hạn giao hàng
Hiện có trong kho (Đơn vị: 1 sản phẩm): 28
Thời hạn giao hàng: Còn hàng
20,23 €
Đơn vị: 1 sản phẩm: 16,07 €
16,07 €/Kg
Nếu mua sản phẩm này, bạn sẽ nhận được số điểm trị giá 16
✔ Thích hợp cho
- 🍜 Cách chuẩn bị nhanh nước dùng dashi truyền thống của Nhật Bản (một nguyên liệu chính cho súp Miso, Ramen hoặc Udon)
- 🔥 Dùng nước dùng bò Dasida để nêm gia vị cho các món súp, món hầm (Jjigae) và các món thịt kiểu Hàn Quốc.
- 🍱 Chuẩn bị các loại nước chấm Nhật Bản chính gốc cho mì (ví dụ: Tsuyu cho mì Soba hoặc Tempura)
- 🍳 Tăng hương vị cho món trứng tráng dashi (Tamagoyaki), cơm bát (Donburi) và bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki)
- 🧂 Mang đến hương vị umami đậm đà của hải sản hoặc thịt cho mọi loại nước sốt và nước ướp kiểu Á.
- Chuẩn bị nhanh chóng: Cho phép bạn chuẩn bị nước dùng Dashi mà không cần phải nấu các nguyên liệu truyền thống (katsuobushi và kombu) trong thời gian dài.
- Hương vị đậm đà: Hương thơm umami nồng nàn từ cá ngừ katsuobushi.
- Gói lớn: 1 kg (35,3 OZ) - phù hợp cho cả hộ gia đình và dịch vụ ăn uống.
Glucose, muối, chất điều vị (E621, E635), đường, cá ngừ vằn, cá ngừ vằn. Chiết xuất cá ngừ vằn Katsuobushi (cá ngừ vằn) và các thành phần bổ sung mang đến hương vị umami đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản.
Cá
- Năng lượng: 976 kJ / 230 kcal
- Chất béo: 0,5 g
- trong đó axit béo bão hòa: 0,1 g - Carbohydrate: 35 g
- trong đó đường: 26 g - Protein: 21 g
- Muối: 43,2 g
- Súp miso: Khuấy 5 g Dashinomoto vào 500 ml nước nóng, thêm miso và đậu phụ.
- Mì Udon hoặc Soba: Hòa tan 10g Dashinomoto trong 1 lít nước, thêm nước tương và mirin để có hương vị đích thực.
- Nước sốt Tempura (Tentsuyu): Trộn 5g Dashinomoto với 200ml nước, thêm nước tương và mirin.
- Chawanmushi (trứng hấp): Trộn 5g Dashinomoto vào 500ml nước và dùng làm nguyên liệu cơ bản để hấp trứng.
🍜 Sản phẩm thường được mua cùng nhau
Cùng với các cốt nước dùng Dashi và Dasida, khách hàng thường chọn mua thêm các nguyên liệu châu Á đã được kiểm chứng sau đây:
- Rong biển – rong biển Wakame cùng với bột Dashi và tương Miso là những thành phần không thể thiếu cho mỗi tô súp Miso chuẩn vị.
- Súp ăn liền Nhật Bản – lý tưởng để kết hợp nhanh chóng hoặc làm giải pháp siêu tốc khi bạn muốn bổ sung thêm một phần hương vị dashi đậm đà vào cốt súp ăn liền.
- Xì dầu & Nước tương – xì dầu Nhật Bản chất lượng cao và nước dùng Dashi khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên lớp nền cho hầu hết các loại sốt và nước chấm truyền thống của Nhật.
- Bún phở & Mỳ khô – mỳ Udon lúa mì, mỳ Soba kiều mạch hoặc mỳ Ramen, những loại mỳ luôn tìm thấy sự hòa quyện tuyệt vời nhất trong làn nước dùng Dashi hoặc nước dùng bò đậm đà.
- Dụng cụ nhà bếp – các loại bát tô sâu lòng truyền thống kiểu châu Á dành cho mỳ Ramen, đũa và muôi múc súp để phục vụ các món nước dùng nóng hổi.
💡 Mẹo từ Foodland: Bột Dashi (cá bào Bonito) rất đậm đặc và hòa tan nhanh chóng. Bạn chỉ cần thả trực thể vào nước nóng là đã có ngay phần nước dùng thanh trong chỉ sau vài giây với hương khói cá đặc trưng.
Sản phẩm được đề xuất



















Thêm bình luận
Thêm phản hồi nội dung bình luận