Hạt Thảo linh lăng TRS 100g

• 🌶️ Hương vị đậm đà: Hương thơm cay nồng và vị đắng ngọt đặc trưng, được làm dịu đi khi rang.
• 💪 Giàu chất dinh dưỡng: Nguồn cung cấp khoáng chất tuyệt vời (sắt, phốt pho, natri, kali, magiê), protein thực vật và chất xơ.
• 🌞 Vitamin: Chúng chứa vitamin A, B6 và C.
• 🌿 Hỗ trợ sức khỏe: Theo truyền thống được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa lượng đường trong máu và giúp da và tóc khỏe mạnh.

Thành phần gồm 100% hạt cỏ cà ri .

Có thể chứa một lượng nhỏ đậu phộng, các loại hạt khác, đậu nành, sữa, lúa mì (gluten) và mè vì sản phẩm được đóng gói tại cơ sở cũng xử lý các chất gây dị ứng này.

• Năng lượng: 1351 kJ / 323 kcal
• Chất béo: 6 g
  – trong đó axit béo bão hòa: 1,5 g
• Carbohydrate: 58 g
  – trong đó đường: 0 g
• Protein: 23 g
• Chất xơ: 25 g
• Muối: 0,67 g

1. Ướp (Tadka): Dùng hạt nguyên hạt ngay từ đầu khi nấu. Chiên nhẹ trong dầu/bơ ghee (cho đến khi hạt bắt đầu chuyển sang màu sẫm) để tỏa hương thơm và giảm vị đắng.
2. Cà ri và đậu lăng: Một thành phần quan trọng trong món cà ri (ví dụ: Bột cà ri Madras), đậu lăng và các món rau (Sabzi).
3. Dưa chua: Người ta dùng nguyên quả hoặc nghiền nát để chế biến các món dưa chua đặc sản của Ấn Độ.
4. Nướng: Hạt nguyên hạt hoặc hạt xay sẽ tạo nên hương vị độc đáo cho bánh mì, chẳng hạn như bánh mì Methi Paratha.
5. Trà và nước pha trà: Bạn có thể ngâm hạt hoặc thêm chúng vào trà thảo mộc.