Bột cay chiên gà LOBO 150g

• Hỗn hợp phủ gà rán cay - Công thức Thái chính thống
• Đối với 1 kg thịt gà – gói đủ cho cả một khẩu phần
• Không chứa bột ngọt và chất bảo quản
• Tuyệt vời cho những miếng gà giòn và mọng nước

Hỗn hợp phủ: Bột mì (bột mì, gạo), tinh bột ngô, gia vị (tiêu đen, ớt), bột nở (E450, E500), protein thực vật thủy phân (đậu nành, ngô, lúa mì, thức ăn ủ chua, dầu hướng dương, xi-rô glucose, màu thực phẩm (E150d), maltodextrin, muối, chiết xuất nấm men, chất điều chỉnh độ axit (E330)), hương liệu.
Nước ướp: bột mì, gia vị (ớt, hành), muối, đường, tinh bột sắn biến tính (có chứa dầu tía tô, chất nhũ hóa E471), protein thực vật thủy phân (đậu nành, ngô, lúa mì, thức ăn ủ chua, dầu hướng dương, xi-rô glucose, phẩm màu (E150d), maltodextrin, muối, chiết xuất nấm men, chất điều chỉnh độ axit (E330)), bột nở (E450, E500), hương liệu.

Có chứa lúa mì và đậu nành .

• Năng lượng: 1493 kJ / 352 kcal
• Chất béo: 1,9 g
  - trong đó axit béo no: 0 g
• Carbohydrate: 74 g
  - trong đó đường: 3,9 g
• Chất đạm: 8,1 g
• Muối: 6,7 g

1. Tách riêng gói gia vị và trộn đều với 60 ml nước.
2. Phủ 1 kg thịt gà trong nước ướp và để yên trong 2–3 giờ (tốt nhất là để qua đêm trong tủ lạnh).
3. Mở gói hỗn hợp bột mì – phủ lên các miếng thịt và ấn chặt xuống để tạo thành các miếng thịt vụn sau khi chiên.
4. Chiên trong dầu thực vật ở lửa vừa cho đến khi vàng nâu – khoảng 12 phút đối với miếng lớn, 7 phút đối với miếng nhỏ hơn.
5. Mẹo: Bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu.